“温陵十二钗”带您走读闽南文化大观园


第一钗白筱瓷


泉州外销陶瓷博物馆内的雕塑,还原陶瓷制作工艺


在德化,一个师傅从传统龙窑内抱出烧制好的瓷器


陈丽玲塑造了一系列优雅女性形象


陶瓷展现的惠女形象

【闽南文化大观园】

楔子

温陵十二钗

钗钗有传奇

  温陵深巷,红砖厝里,蔡襄徐笔论茶。洛阳桥头,陶瓷踏水向西。此地古称佛国,朱子言,满街圣人。

  堂号衍派寻踪,梨园轻叹咏。挑灯剪纸,燃烛雕木,庭院清幽人静。起武是何人?白鹤亮翅走太极。且漫步,燕尾脊下月如钩。

《声声慢·代记闽南文化十二大类》

  6月16日,第二届世界闽南文化节将在泉州举行。这是闽南文化的一大盛事。

  然则闽南文化包罗万象,欲逐一细考,学者文章汗牛充栋。当此,假“大观园”之名,作“闽南文化大观园”,拟代泉州地域原生态的闽南文化;假“金陵十二钗”之鲜明个性、楚楚动人,拟代闽南文化里十二项颇具代表性的大类:陶瓷文化、茶文化、先贤思想、海洋文化、南少林武术、南音南戏、人生礼俗、宗教信仰、闽南语文化、民间工艺、宗族文化、南建筑文化等。此为“温陵十二钗”之立意。

  温陵众钗,闺名皆走“筱”字辈,姓氏取自此钗家族中代表人物或谐音。十二钗名姓纯属虚构,为博尔关注。

  是以,何妨借“闽南文化大观园”演绎一段“温陵十二钗”掌故来,一则使闽南人探寻根源,亦可以让他乡之朋了解闽南文化,不亦乐乎?

【钗主本纪】

  釉白瓷器滋润明亮且瓷胎致密,历来极负盛名。闽南陶瓷家族这一支,尤以温陵白氏声名在外,族中女子白筱瓷,更需一提。

  众人谓,筱瓷者,明眸皓齿,肤如凝脂,巧笑倩兮,美目盼兮,含词未吐,气若幽兰。远而望之,雅若修竹之气度;近而察之,洁如嫩蕊之初生。

  承西周之家业,并青、黑、酱、绿、蓝之彩,揽马可波罗西式之爱,忧家族之前程远途,白氏筱瓷,温陵第一钗也。家族故事,且听筱瓷慢慢道来。

相信你也看到了本钗主的家族世系谱了——

  没错,这个“两头尖尖中间圆圆”的家谱,已让我愁了无数个不眠之夜。让家族越来越好,再续祖上繁华热闹,这是本钗主目前最大的心愿了。

  近些年,越来越多人关注我们陶瓷家族的发展,不仅出谋划策,还亲力亲为,在尊重我们家族传统的基础上,整理新的成长方向和思路,有新视角的瓷雕大师,有大视野的龙窑经营者,还有万千为陶瓷设计、生产不遗余力的无名氏。

  这些不只是我一家之言,不信,且随我到大泉州地区转一转,一切,眼见为实。

我们家,有一段来自西周的记忆

  在德化,目前约有十万人从事与陶瓷相关的职业,包括设计、生产、运输等产业链。我们家族的显赫,还可以从各种文献的记录笔墨里略窥一二:

  德化的釉白瓷器由宋代的青白,发展到明代中期后,因出现了更好的瓷土而进入滋润明亮、瓷胎致密的乳白时代,家族鼎盛。青瓷、黑瓷、黄绿釉、褐彩等,当年也算是当地的大家子弟了。那会儿,连《马可波罗游记》都有先祖的身影,被带到威尼斯的先祖,还得了个“中国白”的新名字呢。

  而德化县陶瓷博物馆的馆长郑炯鑫,则以近期一个学者的发现,为我们家族的源远流长,添了佐证:2007年,德化县三班镇和永春交界的辽田尖山山坡上,发现了西周时期的陶瓷窑址,经鉴定,这是商周时的原始瓷器,主要用泥条盘筑法成型,并用拍印、刻画、堆塑等技法作出各种装饰花纹。

  你或许以为,我们家族在泉州地区的起点,就在德化了吧?对我们家族颇有研究的泉州市博物馆馆长陈建中会告诉你:错啦。泉州历朝历代都有窑址生产瓷器,择址上遵循“先沿海,再山区”。因为沿海方便外销,可是砍树烧窑,沿海的树木资源无法满足陶瓷生产了,我们家族是不得已之下,转向山区的。

家谱上,有一个令人忧心的拐点

  陈建中馆长深谙我族成长脉络,他总结说,明清沿海海禁时期,陶瓷出口少了,而国内其他烧陶瓷的地区也在崛起,闽南沿海经济发达,材料和人工价格上涨,日用陶瓷生产需求量减少,我们家谱上那个拐点,就是这么来的。

  所以,后来我们家族在德化的一枝独秀,引起家中兄弟姐妹们的特别关注。大家关注后总结出来的宝典是这样的:

  改革开放后,德化抓准了时机,在工艺陶瓷上率先迈出步子。西方对我们家族的喜爱不减当年,用陈建中馆长的话说,“西方人喜欢陶瓷做成的工艺品,大概每年都要将家中的陈设更换一遍,市场还是需要我们的”。

  当然,做生意不是个简单事,据德化相关部门统计数字,现在德化陶瓷产业虽然每年都保持着20%左右的产值增长,但是利润率却以1%~2%的幅度逐年降低。

  政府部门的思路是,继续对陶瓷产业进行升级,加快推进陶瓷生产方式、产品结构、销售市场、生产规模等的转变。

成长中,有一群懂我心性的大师

  陶瓷家族在德化的繁荣,一方面得益于这里特殊的瓷土,还有另外一个无法忽视的关键——瓷雕大师。比如,明代的何朝宗就是一个典范。他擅长观音、达摩等人物雕塑,作品吸收泥塑、木雕和石刻造像的技巧,结合瓷土特性,形成独具一格的“何派”。据说,何大师真作在全世界仅剩43尊。2011年拍出的何朝宗的送子观音像,成交价为172.5万元,现在恐怕不止这个价啦。

  古有何朝宗、颜俊高、苏学金,后有苏清河、许兴泰、杨剑民等,现在还有邱双炯、柯宏荣等国家级陶瓷大师。他们和他们的子孙是我们家长足发展的一个动力:很多艺术世家多代传承,以各种造型创新、用色创新,拓展成长的新方向。和省工艺美术大师陈丽玲的相遇,就是一个不得不提的惊喜。

  陈丽玲的陶瓷技艺融合了各种瓷质之长,以女性视角,塑造优雅的女性形象。成于她手的“金陵十二钗”系列美女,比如,《黛玉埋香》、《湘云醉酒》、《妙玉奉茶》等,将我们陶瓷家族的清滑如脂、细腻温婉,发挥得淋漓尽致。现在,陈丽玲计划设计唐宋明清不同朝代的女性形象,演绎一回陶瓷版本的穿越故事,特别让人期待。

  创新,能带来机遇,个性,能赢得空间。珍惜有想法有视角的瓷雕大师,是繁荣陶瓷家族不可或缺的一步。

梦想着,以炉火的热情拥抱世界

  通过前面的介绍,你也知道,我们家族让步于市场,退向山区的一个最主要原因就是砍树烧窑。

  有人说,德化现在烧制陶瓷用电,西方百年前就做到了。西方现在用微波烧瓷,将来还能用核能烧制。

  可这个叫吴金填的人却这样觉得——火有温度、有感情,在窑炉里直接与瓷土碰撞;在窑炉里风还有拉力,烧出来的瓷器有火的痕迹和味道。松脂在1300℃的高温中,可以化成落灰釉,附着在陶瓷表面,有一种不一样的美。他不仅雇人烧火,还自己动手。他从哲学的视角看中国陶瓷的未来,觉得要赋予艺术陶瓷以灵魂,应该回归传统,以我们的祖宗智慧来赢得未来。

  吴金填是鲤城人,在上海和德国各待了4年,4年多前从德国回到德化。本来到德化三班镇蔡径村400多年历史的古龙窑月记窑建开发区做现代美术馆项目,却被陶瓷家族的文化魅力吸引了,终止项目,转而开发、保护起了月记窑,建有日本窑、欧洲窑,计划引入更多的世界各地窑炉形式,展现在古老的月记窑周围。他说,要推动“世界陶瓷回故乡”。

  看着即将动工的月记窑美术馆,看着陶瓷艺术从“自己玩”到“大家玩”的转变,我看到了家族欢腾起来的那个未来。

家族世系谱

西周

  德化三班镇和永春交界的辽田尖山山坡,出产原始瓷器。

南朝

  晋江磁灶窑溪口窑,出产青瓷碗、盘、钵、瓮、罐、盘口壶、灯盏等。

宋元

  (最鼎盛,窑址遍布):同安窑系窑址,包括泉州东门窑、南安石壁、惠安银厝尾、安溪桂瑶、厦门东瑶、漳浦竹树山、云霄水头、长泰碗盒山、东山磁窑、诏安肥窑等。产品被称为“珠光青瓷”,代表作为刻画卷草篦点纹的青花釉碗,是闽南陶瓷生产的主流;

  德化青白瓷窑址,如德化盖德碗坪仑窑、浔中屈斗宫窑。产品以青瓷为主,另有白瓷、青白瓷、黑瓷,并出现黄绿釉、褐彩等,以形式多样的印花盒和折腹碗最为典型。

明代

  德化窑,“猪油白”

  漳州窑,“米色釉”。

  平和诸窑,生产的青花瓷被称为“克拉克瓷”,胎质致密,但不够洁白;红绿彩瓷,彩绘盘被日本学者称为“吴须赤绘”;

  平和田坑窑,生产素三彩,大量外销,被称为“交趾烧”、“华南三彩”;

  晋江流域安溪、德化,也产青花,多为碗类。清初是德化青花生产顶峰。

明末清初

至今

  普通日用陶瓷产量下降,泉州德化陶瓷一枝独秀,成为我国三大“瓷都”之一;目前德化陶瓷以工艺陶瓷和日用陶瓷为主,前者超过六成以上,后者占据三成份额。

读这些书,你可以更了解我——

  《福建陶瓷考古概论》曾凡著

  “中国古代名瓷鉴赏大系”(丛书名)《德化白瓷》陈建中,孙艺灵著

  “中国古代名瓷鉴赏大系”(丛书名)《磁灶窑瓷》何振良,林德民著

  《泉州非物质文化遗产图典》中的《德化瓷烧制技艺》

这些地方,可以触到真实的我——

  泉州古代外销陶瓷博物馆(晋江磁灶)

  德化陶瓷博物馆(德化县城)

  月记窑国际陶瓷文化旅游创意产业园(德化三班镇)

  德化屈斗宫遗址(德化县城郊)

闽南文化节展情速递:

  德化陶瓷博物馆

  “南海一号”等大批出水瓷器,也将展至闽南文化节结束后。

  “苏清河作品展”,展出200多件苏清河作品。

  泉州市博物馆的“世界闽南文化展示中心”

  德化瓷器,包括白瓷、青瓷、青花瓷、五彩、富贵红,色彩斑斓;

  漳州平和克拉克瓷、五彩瓷、粉彩瓷;

  东南亚海域出水的磁灶窑;

  南洋华人向漳州定制的瓷器等实物。(本网记者 吴月芳 谢向明 文/图)

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